La cerveza se conoce como una bebida alcohólica no destilada que se elabora con granos de cebada germinados cuyo componente de almidón se va a modificar para que, posteriormente, se pueda fermentar en agua y aromatizar con lúpulo (Humulus Lupulus). En el mundo hay variedad de cervezas y eso se debe a los ingredientes y los procedimientos que se utilizan para su producción, siendo la más conocida la amarilla, aunque también hay que mencionar la negra y la roja.
Las características más destacadas de este tipo de bebida son las siguientes:
- Posee una espuma blanca arriba del todo.
- Contiene gas porque tiene disuelto en ella dióxido de carbono.
- La graduación alcohólica suele rondar entre el 3 y el 9 %,
