Etimológicamente, el término “anorexia” significa “falta de hambre”, lo que empieza a dar indicios sobre la naturaleza de este trastorno alimenticio que destaca por la falta de ingesta de alimentos y la distorsión de la imagen corporal. La persona que padece esta enfermedad mental sufre una bajada de peso y volumen corporal llevado a un límite patológico al rechazar la comida continuamente por el miedo a engordar.
De este modo, independientemente de cuál es el tipo de anorexia, la persona que lo padece llega a estar tan delgada por un rechazo de las grasas, las proteínas e, incluso, los líquidos, lo que provoca problemas de salud muy graves, incluso la muerte.
