¿Qué es la dieta? Se define como un estilo de vida o una agrupación de alimentos que se consumen en el día a día y que conforman un comportamiento nutricional adecuado. Lo más habitual es que la dieta saludable y equilibrada tenga todos los macronutrientes y micronutrientes, contando con hidratos de carbono, proteínas, sales minerales, vitaminas, lípidos y agua.
La alimentación es fundamental para el ser humano para disminuir el peligro de desarrollar ciertas patologías y está condicionada por factores biológicos, psicológicos, climatológicos, hormonales, culturales, etc.